大人の鉄板
サイズ
全長42×幅16×高さ9.5cm(蓋含む)
焼き面 約幅25×奥行14.5×深さ2cm
重さ
約2.4kg(蓋含む)
購入後、シーズニングを行い、5回程度使用。
使用後はよく洗い、油を塗って保管していました。出品にあたり、食器洗剤で洗っています。
箱などはなく、鉄板と蓋のセットです。
大きな傷などはありませんが、通常使用に伴う傷、汚れはあります。
完璧を求める方はご遠慮ください。
プチプチに包み、発送します。
以下、製品説明
4.5mmの極厚鉄板!外はカリッと中はジューシー スーパーのお肉も高級鉄板焼き店のような焼き上がり
厚み4.5mmの鉄板から切り出され、生み出された調理器具で、分厚くずっしり重いです。薄いフライパンは火のあたるところだけ局所的にあたためられ、焼きムラが生じてしまいます。鉄板が厚いと広く全体に熱が伝わり、穏やかにムラなく食材に熱を伝え、素材の旨みを最大限に引き出します。ご家庭でも本格鉄板焼き店のような焼き上がりです。蓄熱性が高いので、一度温度が上がると肉を鉄板に乗せても温度が下がりません。表面を瞬時に焼いて、旨みを閉じこめ、外はカリッと中はジューシーに焼きあげます。保温力も高く料理が冷めにくいので、焼き上げたお料理をそのままテーブルに運んで、温かいまま美味しく食べられます。こだわりのグランピングなどアウトドアイベントにもピッタリ!金属加工の街として世界的にも知名度を上げている燕三条で製造されています。流通が少なく貴重な4.5mm厚の鉄板を職人の技術によって、ひとつひとつ切り出され、曲げられ、生み出された、職人技が冴える逸品です。別売りでウッドボードも展開しています。金具と脚があることで熱くなった鉄板を乗せても、テーブルへ熱を伝えません。また鉄板の形に合ったへこみと底面の脚ゴムで鉄板自体が動かず、料理の切り分けをスムーズに行えます。天然木の表情が食卓を彩る演出としても◎
ステンレススチール製の長方形フライパン、木製ハンドル付き。
- Material: ステンレススチール
- Handle Type: 木製ハンドル
- Lid Type: ステンレススチールの蓋
- Condition: 使用感あり
- Shape: 長方形
ご覧いただきありがとうございます。
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